☆とりもも肉 ３００ｇ（１枚）
☆ささみ ２本
☆ベーコン ３枚
☆豚肉 ５０ｇ
☆ハーブソルト 小さじ１
①とりもも肉は皮をとり、ぶつ切り。
②フライパンにお肉たちとハーブソルトを入れミンチ状にする。
③ラップの上に黒コショウを振り、①のとり皮を広げてその上に②を置き形を整えて巻く。
④３０～４５分蒸す。
で
できあがり～
簡単でしょ
でほんと美味しい( ´艸｀)ここ最近はやりの“とりハム”よりもっとハムらしい食感
粗めに挽いた黒こしょうを少々振れば、さらに風味豊かで素敵な一品となりますよ！
ぜひぜひお試しあれ
カフェではこんなものを添えました(*^^)v
(2010.6.29)
