2012年12月9日日曜日

チャリティーでのお菓子たち

☆11月17日(土)のイベント(チャリティー)のためにflowメンバーが頑張って作ったお菓子たち


塩麹クッキー
    何度も試作を重ねて完成した塩麹を使ったクッキー

 ジンジャーマンクッキー
  今回初めて生クリームを使用せず、こちらも何度も
  試作を重ねた可愛らしいショウガ入りクッキー

グラハムクッキー生地にジャム3種
   塩を効かせてクラッカーのような味に
 ジャムはマーマレード、ストロベリー、ベリー&ベリー

ホワイトチョコをトッピングした コーヒークッキー
  食べた瞬間、目の前に小麦畑が広がる自然な味

おかきパフ
     玄米フレーク等がクッキー生地にミックスされた
   歯ごたえの良いクッキー




☆前回のイベントでも出したはちみつ(竜眼蜜)
(ラッピングをクリスマス・バージョンにして)