クリスマスもまもなくですね★ ジングルベルが流れ始めると、一番に“ショウガ～！”
ジンジャークッキーにジンジャーブレッド、ジンジャーティetc.etc。
ほんとに素敵なシーズンに心躍ります(*^^)v
ショウガの辛みの主成分である＜ジンゲロール＞。
血行促進の作用で身体を温めてくれます♨
また、発汗作用もあるため、解熱効果が期待できます。
まさに風邪のひき始めの特効薬！
（このコメントのため、今即行調べてみました(―_―)!!）
フロウいちおし！はジンジャーの砂糖漬け。ほんとにショウガそのもので、
少しかじるだけでピリッとあの辛さが口中に。
でも、お砂糖のいい甘さとともに癖になるお味で、
お茶うけにも ❤
またお紅茶に数個加えるだけで、
即席ジンジャーティーに ♪
飲むとすぐに身体のホカホカ♪が感じられ、
このシーズンには欠かせない！
この砂糖漬けを細かく刻んでクッキーやマフィン生地に混ぜ込んで焼くのもおススメです✧
もうひとつは、ジンジャーパウダー。
クリスマスの主役さん、ジンジャークッキー等に必ず使われています(^o^)
こちらもお菓子作りにほんの少し加えるだけで、
ちょいピリの温かみある冬のフレーバーにしてくれます。
いずれの商品も製菓材料屋さん、スーパーのドライフルーツコーナー、
輸入食料品店等で購入することができます。
刺激が強いので、一日の摂取量は１０ｇが目安 【┘】
（スライスなら６枚、おろしなら小さじ１杯 程度）
これなら無理なく、毎日上手に取り入れられそうですよね。
(2012.11.10 「フロウ通信冬号」より)
